Do rohové skříňky se vejde víc, než se na první pohled zdá, ale jen kd…

Jak zpomalit tmavnutí spáry u sporáku Nejúčinnější je prevence hned při spárování. Když se spára dělá znovu, použijte hmotu, která je určená do vlhkého a mastného prostředí, ideálně s vyšší odolností proti vodě a olejům. Nanášejte ji tak, aby po vytvrdnutí byla mírně zahloubená, ne vyčnívající nad obklad. Vyčnívající spára se hůř čistí a víc se na ní usazuje nečistota. Po vytvrdnutí ji přetřete impregnačním prostředkem na spáry. Impregnace neudělá spáru věčnou, ale zpomalí vsakování tuku a vody. Vydrží podle používání, obvykle je potřeba ji obnovovat jednou za čas.

Do rohové skříňky se vejde víc, než se na první pohled zdá, ale jen když respektujete její geometrii. Karusel o průměru 70 cm pojme běžný kuchyňský set pro čtyři osoby. Výsuv o šířce 80 cm unese těžké hrnce a pekáče. Obyčejná police zvládne zásoby, ale jen do výšky, na kterou dosáhnete. Pokud si nejste jistí, vezměte si do obchodu metr a krabici od hrnce. Ušetříte si tak opakované vracení zboží a zklamání z toho, že se do skříňky nevejde to, co jste plánovali.

Při pečení se také vyplatí hlídat pohyb nádobí po povrchu. Plech s pečivem postavte na desku, ne s ním posouvejte do strany. Stejně tak mísu s těstem nepřesouvejte tahem, ale nadzvedněte. Pokud už pracujete s těžkým litinovým pekáčem, použijte hadr nebo prkénko jako mezivrstvu. Hrany plechů jsou často ostřejší, než vypadají, a při každém posunu vyryjí do měkčího materiálu rýhu, která se pak chytá nečistot.

Stropní světlo v kuchyni bývá navržené tak, osvětlení V Obýváku aby osvětlilo místnost jako celek. Když stojíte u pracovní desky a krájíte zeleninu, vaše tělo ale světlo ze stropu odstíní. Na desku tak dopadá stín a vy pracujete potmě. Řešením není silnější žárovka do stropu, ale světlo umístěné přímo pod horními skříňkami.

Častou chybou je nechat na spáře zaschnout mastnotu a pak ji drhnout za sucha. Tím se nečistota zatlačí hlouběji. Další chybou je použití octa nebo kyseliny na cementovou spáru. Kyselina ji naleptá a povrch zhrubne. U epoxidové spáry zase pozor na příliš agresivní čističe, které mohou změnit její barvu. Pokud spára tmavne i po vyčištění a je měkká nebo se drolí, je poškozená a je čas na opravu. Vyškrábejte starou hmotu, vysajte prach, odmastěte a spárujte znovu. Nová spára s impregnací pak vydrží déle čistá.

Kde recirkulace ztrácí a kde naopak pomů