Než se káva nebo víno vsáknou, máte pár minut

Základem je štípání. Polena naštípejte na délku, která odpovídá topeništi, a hlavně je naštípejte. Kulatina schne výrazně pomaleji, protože kůra a celistvý povrch brzdí odpar. Štípané dřevo s odkrytou plochou řezy uvolňuje vlhkost rychleji. Ideální je štípat na jaře nebo v předjaří, aby dřevo mělo přes léto a podzim minimálně šest měsíců na schnutí. Tvrdé dřevo, jako je dub nebo buk, potřebuje klidně i rok.

Třetí vychytávkou je svislé členění botníku. Vodorovné police spotřebují na každý pár asi dvacet centimetrů výšky, což je u deseti párů metr a půl stěny. Svislé přihrádky, do kterých se boty zasouvají naplocho nebo špičkou dolů, zaberou na stejný počet párů polovinu místa. Důležité je nechat mezi přihrádkami mezeru na vzduch, jinak boty vlhnou a začnou zapáchat. Do spodní řady patří špinavá obuv, do horní suchá a méně používaná. Mokré boty nikdy neuklízejte hned – nejdřív je nechte uschnout mimo uzavřený prostor.

Udržet paletu znamená i říct ne. Když narazíte na kus, který se vám líbí, ale nesedí do palety, nechte ho být. Výjimka je jen jedna: pokud jde o svrchník nebo obuv, které nosíte denně a které se opotřebují nejdřív. Tam se vyplatí mít dva odstíny, ale pořád ve stejné rodině. Jinak platí, že každý nový kus musí jít zkombinovat alespoň se třemi věcmi, které už máte. Když ne, je to špatný nákup bez ohledu na slevu.

U kávy hraje roli, zda šlo o černou kávu s mlékem a cukrem. Čistá káva se chová jinak než latte. U vína naopak záleží, zda šlo o červené nebo bílé. Červené víno obsahuje barviva, která se vážou na vlákna, a proto je nutné zasáhnout okamžitě. Bílé víno sice tolik nebarví, ale zanechává cukry a kyseliny, které po čase lákají nečistoty a způsobují žloutnutí. U obou platí, že horká tekutina je horší než studená, protože otevírá póry látky.

San Siro je starý, betonový a místy působí jako bruselský panelák. To ale není nutně mínus. Atmosféra je hutná, zvuk se od betonových stěn odráží a tribunami se nese neustálý hukot. Allianz Arena je naproti tomu moderní, čistá a téměř sterilní. Světelná fasáda se mění podle toho, kdo hraje, ale uvnitř to občas připomíná nákupní centrum. Pokud hledáte autentický zážitek, San Siro vyhraje. Pokud chcete pohodlí a přehlednost, Allianz Arena je jasná volba.

Co na stole ruší nejv